Por Los Molinos
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El año pasado la AMIA propuso conmemorar el aniversario del atentado con una nueva tradición: la cocción del Pan de la Memoria, creado por el chef Tomás Kalika, para honrar a las víctimas y recordar lo que no hay que olvidar.
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Es uno de los dulces menos pensados, aunque muy difundido por la Mesopotamia, y tan fácil que no podés dejar de hacerlo.
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