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Lunes 22/07

Conocé los mejores lugares para comprar comida orgánica

Ruta de compras de Angie Ferrazzini, creadora del mercado sustentable Sabe la Tierra

 
Foto: Gentileza Sabe la tierra

Mercados Sabe la Tierra de San Fernando y Tigre

 
Foto: Gentileza Sabe la tierra

Por supuesto, son mis favoritos. Cada sábado, domingo y miércoles puedo tomar contacto directo con el productor y consultar todas mis dudas. En estos mercados compro el ochenta por ciento de lo que consumimos en casa: alimentos, cosmética natural, regalos...

Dónde: Boulevard Sáenz Peña 1400, Tigre, y estación San Fernando del Tren de la Costa.

Tierra Negra

 
Foto: Gentileza Almacén tierra negra

El almacén de Bernardo e Inés es uno de los mejor provistos de Zona Norte. No se pierdan los panificados caseros, que son buenísimos: hay panes de masa madre, prepizzas, cortezas y medialunas integrales.

Dónde: Av. Rolón 201, San Isidro.

La cocina de Daksha

 
Foto: Gentileza La cocina de Dashka

Es un espacio de comida hindú vegetariana, y todo lo que se hace allí es con amor y ¡riquísimo! Podés tomar clases de cocina, encargar tu vianda o comer. Mis preferidas son las empanadas de calabaza, choclo y ricota, y las croquetas de mijo. Seguro tienen nombre hindú, ¡pero yo las pido así!

Dónde: Av. Liniers 1756, Tigre.

Pura

 
Foto: Gentileza Pura

Tienen un bar-restó con una propuesta de raw-food (comida viva). Es ideal para almorzar y disfrutar de la onda del lugar y del barrio. Un consejo: animate al desayuno energizante con café con leche de almendras.

Dónde: Primera junta 1029, san isidro.

La Verdolaga

 
Foto: Gentileza La Verdolaga

Un restó y almacén para almorzar. El wok de arroz yamaní y hongos es genial. El lugar está en el Mercado de Maschwitz, hecho de elementos reciclados. Está al fondo, un poco escondido. ¡Descubrilo!

Dónde: Mendoza 1731, Ingeniero Maschwitz.

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