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Martes 02/07

Humita, polenta y sopa de cebolla para ganarle al frío

Te damos tres recetas del restaurante de cocina casera Crisol, para combatir las bajas temperaturas con los platos más ricos

Esta vez, la chef del restaurante Crisol , Alfonsina Golberg, nos acerca los mejores platos invernales. Disfrutá de una humita gratina con papas y cheddar, una polenta rellena con ragout de carne y una sopa de cebolla con salvia, queos parmesano y croutons. ¡Con estas comidas te vas a olvidar del frío!

Humita gratinada con papas y cheddar

 
Este plato de humita es ideal para los días de mucho frío. Foto: Gentileza Crisol

Polenta rellena con ragout de carne

 
La polenta rellena es un plato ideal para el invierno. Foto: Gentileza Crisol

Sopa de cebolla, salvia, queso parmesano y croutons

 
Esta sopa es riquísima y te saca el frío en un segundo. Foto: Gentileza Crisol
 
 
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