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Lunes 10/12

Un menú a base de frutos rojos; ¿te animás?

Frambuesas, frutillas, arándanos, moras y grosellas son conocidos como frutos rojos o del bosque. Silvestres, con cierta acidez en su dulzura natural y colores intensos, son los más buscados en esta época del año. ¡Encontralos en esta propuesta gastronómica!

ENTRADA

Empanaditas de frambuesa

LO SALADO

Carré de cerdo con arándanos

EL POSTRE

Frutillas flambeadas

 
 
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