Para esta semana: cinco platos fáciles y calentitos
¿No sabés qué cocinar?, algunas ideas especiales para hacer en tiempos de frío
La compra del súper
100 g de azúcar / 350 g de harina / 500 g de fetuccinis frescos / 240 g de pan tipo viena / 250 cc de leche / 180 g de manteca / 1 l de crema de leche / 80 g de queso gruyère / 50 g de queso rallado / 300 g de chocolate blanco / 15 huevos / 1 matambre de vaca / 4 filetes de lenguado / 100 g de jamón cocido / 1 kg de carne de cordero / 6 papas / 7 tomates / 2 puerros / 2 cebollas / 3 echalotes / 2 morrones verdes / 3 morrones rojos / 1 kg de berenjenas / 400 g de brócoli / 250 g de arvejas frescas / 500 g de hongos gírgolas / 1 atado de perejil / 2 ramas de romero fresco / laurel / 1 limón / 2 latas chicas de atún al natural / 50 g de aceitunas negras / alcaparras / vino blanco seco / vinagre / aceite / aceite de oliva / sal / pimienta
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